Сушени морски краставац
Карактеристике
- Главни састојци:Морски краставац (Морски краставци се беру са базе за узгој морских краставаца компаније, где је квалитет воде добар, а морски краставци се узгајају са дебелом кором и богати колагеном.)
- Укус:Морски краставац се обрађује уклањањем унутрашњих органа, прањем, кувањем, смањењем и сушењем на хладном ваздуху на ниској температури. Има природну светло црну боју, пуно и комплетно тело, дебеле и јаке бодље и густе гастроподе.
- Погодно за:Погодно за све узрасте (осим за оне са алергијом на морске плодове)
- Главни алергени:Морски краставац
- Нутритивни састојак:
1. Богато протеинима, мало масти и холестерола.
2. Познат као „аргинински монопол“. Садржи 8 есенцијалних аминокиселина које људско тело не може да синтетише, од којих су аргинин и лизин најзаступљенији.
3. Богат елементима у траговима, посебно калцијумом, ванадијумом, натријумом, селеном и магнезијумом. Морски краставац садржи највише елемената у траговима од свих врста хране, ванадијума, који може учествовати у транспорту гвожђа у крви и побољшати способност изградње крви.
4. Садржи посебне активне хранљиве материје, киселе мукополисахариде морског краставца, сапонине морског краставца (морски кукурбитин, токсин морског краставца), липиде морског краставца, глиадин морског краставца, таурин итд. - Функција:Лепота и лепота, снижавање три врхунца, повећање производње крви, убрзавање зарастања рана, подстицање развоја, јачање имунитета, инхибиција стварања крвних угрушака, инхибиција раста ћелија рака и спречавање болести простате код мушкараца.
Препоручени рецепт
Пилећа супа са морским краставцем
Потопите морске краставце у воду око 2 дана (у зависности од њихове величине) и мењајте воду најмање једном дневно. Кувајте морске краставце и поврће док се не загреју, па их извадите. Пропржите шкампе и сланину у топлом тигању са уљем. Узмите малу шерпу уља и додајте динстани лук са ђумбиром. Брзо додајте пилећу супу и остале зачине, прокувајте. Додајте морски краставац, влажни скроб и шкампе, промешајте неколико тренутака да се састојци загреју. Сипајте све састојке у чинију.
